Autofagija i intervalno gladovanje: kako se radi i da li ima smisla?

U poslednje vreme sve češće se čuje o autofagiji i intervalnom gladovanju kao metodama za poboljšanje zdravlja, gubitak kilograma i čak produženje života. Ali šta zapravo znači autofagija i kako je pravilno praktikovati?

Šta je autofagija?

Autofagija je prirodni proces u organizmu koji se aktivira nakon određenog perioda bez unosa hrane. Nakon 12-16 sati gladovanja, ćelije počinju da "recikliraju" oštećene delove, što može imati pozitivne efekte na zdravlje. Ovaj proces je 2016. godine donosio Nobelovu nagradu za medicinu.

Kako se radi intervalno gladovanje?

Najpopularniji metod je tzv. 16/8, gde tokom 16 sati ne unosimo nikakvu hranu (može voda, nesladjeni čaj, crna kafa), a u preostalih 8 sati imamo obroke. Većina ljudi izostavlja večeru ili doručak:

• Zadnji obrok u 18-19h
• Prvi obrok sledećeg dana u 10-11h

Iskustva ljudi sa autofagijom

Mnogi koji su probali ovaj način ishrane navode pozitivne efekte:

• "Izgubio sam 6kg za mesec i po dana"
• "Osećam se pun energije i lakše"
• "Popravio mi se san i nemam osećaj nadutosti"
• "Prestao sam da pijem lekove protiv bolova"

Međutim, postoje i skeptici: "Autofagija je glupost, bolje je jesti zdravo, biti fizički aktivan i spavati dovoljno."

Da li autofagija stvarno produžava život?

Neki istraživači tvrde da autofagija može produžiti život, ali dokazi su još uvek preliminarni. Poznate ličnosti kao što su Novak Đoković praktikuju ovaj način ishrane, što dodatno podiže njenu popularnost.

Saveti za početnike

1. Počnite polako - prvo izostavite noćno grickanje
2. Pazite šta jedete tokom perioda kada jedete
3. Pijte dosta vode
4. Ne unosite kalorije tokom perioda gladovanja
5. Slušajte svoje telo - nije za svakoga

Česta pitanja

Da li se smeju pića tokom gladovanja?
Može se piti voda, nesladjeni čaj i crna kafa bez mleka i šećera. Alkohol, sokovi i bilo šta što sadrži kalorije prekida proces autofagije.

Koliko brzo se vide rezultati?
Neki osećaju povećanu energiju već posle nekoliko dana, dok gubitak kilograma može trajati nedeljama.

Da li je opasno?
Za zdrave ljude nije opasno, ali oni sa hroničnim bolestima treba da konsultuju lekara pre početka.

Bez obzira da li se odlučite za autofagiju ili ne, važno je voditi računa o kvalitetu ishrane, fizičkoj aktivnosti i dovoljnom sna - to su osnove dobrog zdravlja.