Ishrana prema krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati?

Da li ste znali da vaša krvna grupa može odrediti sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju treba unositi i mnoge individualne karakteristike? Postoje 4 osnovne krvne grupe: O, A, B i AB, a svaka od njih ima specifične preporuke u ishrani koje mogu poboljšati vaše zdravlje.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane. Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća, antitela je grupišu i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, što smanjuje njegovu pravu funkciju – borbu protiv bolesti.

Krvna grupa O – lovci-sakupljači

Ovo je najstarija krvna grupa, karakteristična za lovce-sakupljače. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta želudačne kiseline
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima

Preporučena hrana za krvnu grupu O:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, divljač
• Riba: losos, pastrmka, bakalar, skuša
• Povrće: brokoli, šargarepa, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje

Hrana koju treba izbegavati:

• Mlečni proizvodi (osim putera i feta sira)
• Pšenica, ovas, kukuruz
• Kupus, krompir, patlidžan, pečurke
• Narandže, jagode, mandarine, dinja

Krvna grupa A – prvi zemljoradnici

Ova grupa nastala je sa pojavom zemljoradnje. Karakteristike su:

• Osetljivi organi za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres: smirenost i relaksacija

Preporučena hrana za krvnu grupu A:

• Riba: losos, sardela, pastrmka, skuša
• Mahunarke: crni i zeleni pasulj, sočivo
• Povrće: brokoli, šargarepa, cvekla, špinat
• Voće: ananas, trešnje, borovnice, limun

Hrana koju treba izbegavati:

• Crveno meso (govedina, svinjetina)
• Mlečni proizvodi (osim sojinih)
• Krompir, paradajz, patlidžan
• Banan, mango, kokos, narandže

Krvna grupa B – nomadi-stočari

Ova grupa potiče iz centralne Azije, prilagođena je na mleko i mlečne proizvode:

• Tolerantni organi za varenje
• Umjerena količina želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres: kreativnost

Preporučena hrana za krvnu grupu B:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina
• Mlečni proizvodi: jogurt, kefir, kozji sir
• Riba: losos, sardela, bakalar
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Školjke, hobotnice
• Kukuruz, heljda, pšenica
• Kokos, urme, nar

Krvna grupa AB – moderna kombinacija

Najmlađa krvna grupa, kombinacija A i B:

• Osetljivi organi za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres: umereno jaka aktivnost

Preporučena hrana za krvnu grupu AB:

• Meso: jagnjetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, sardela, losos
• Mlečni proizvodi: kefir, jogurt, feta sir
• Povrće: brokoli, cvekla, karfiol

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Parmezan, punomasno mleko
• Kukuruz, heljda
• Banan, kokos, mango

Saveti za zdravu ishranu prema krvnim grupama

Evo nekoliko dodatnih saveta koji mogu pomoći u pravilnoj ishrani:

• Kombinovanje namirnica: Nikada ne jedite ugljene hidrate sa belančevinama (npr. krompir sa mesom)
• Voće: Konzumirajte ga pre obroka, a ne posle
• Pravilno kuvanje: Najbolje je kuvati na pari da se sačuvaju hranljive materije
• Slušajte svoje telo: Ako osećate nelagodu posle jela, verovatno vam neka namirnica ne odgovara

Da li ishrana prema krvnim grupama zaista funkcioniše?

Iako postoje različita mišljenja o ovom načinu ishrane, mnogi ljudi koji su je primenjivali primećuju pozitivne efekte kao što su:

• Bolje varenje
• Smanjenje nadutosti
• Gubitak viška kilograma
• Povećanje energije
• Bolji odgovor organizma na stres

Ipak, važno je naglasiti da svaki organizam je jedinstven i da najbolje rezultate možete postići ako kombinujete ove preporuke sa svojim individualnim potrebama i osećajima. Ako imate ozbiljnije zdravstvene probleme, uvek je najbolje konsultovati lekara ili nutricionistu.

Bez obzira na krvnu grupu, osnovni principi zdrave ishrane uvek uključuju: sveže voće i povrće, dovoljno vode, umerenu konzumaciju mesa i mlečnih proizvoda, i izbegavanje prerađene hrane i šećera.